PhD(c) Gamze KALELİOĞLU AKBULUT / Eğitmen & Kalite Sistemleri Danışmanı
Gamze Kalelioğlu Akbulut, gıda mühendisliği temelli akademik geçmişini analitik kimya ve kalite yönetim sistemleri ile birleştiren, sektörde on yılı aşkın deneyime sahip bir uzmandır. Hem gıda hem de farmasötik sektörlerinde edindiği derin saha tecrübesiyle, kalite güvence süreçlerinin kurulumu, denetimi ve sürdürülebilirliği konularında profesyonel çözümler sunmaktadır.
Akademik Arka Plan
Doktora (Devam Ediyor): Sakarya Üniversitesi, Analitik Kimya (2023 - 2027).
Yüksek Lisans: Siirt Üniversitesi, Gıda Bilimi ve Teknolojisi (2015 - 2017).
Lisans: Gaziantep Üniversitesi, Gıda Mühendisliği (2005 - 2011).
Uzmanlık ve Yetkinlik Alanları
Akbulut’un teknik portfolyosu, yüksek regülasyonlu sektörlerdeki şu temel yetkinlikler üzerine kuruludur:
Farmasötik Kalite Yönetim Sistemleri: İlaç ve biyoteknoloji sektörüne yönelik kalite süreçlerinin yönetimi.
GMP & HACCP: İyi Üretim Uygulamaları ve Tehlike Analizleri ile Kritik Kontrol Noktaları yönetimi.
ISO 22000 & Akreditasyon: Gıda güvenliği yönetim sistemleri baş denetçiliği ve ticaret borsaları akreditasyon koordinatörlüğü.
Analitik Kimya: Laboratuvar süreçleri ve analitik metotlar üzerine uzmanlık.
Öne Çıkan Profesyonel Deneyimler
İlaç ve Aşı Sektörü: Dollvet bünyesinde 6 yılı aşkın süre Kıdemli Kalite Güvence Uzmanı olarak görev almıştır.
Denetim ve Müşavirlik: Global GMD bünyesinde Gıda Müşaviri ve ISO 22000 Baş Denetçisi olarak kalite sistemlerinin denetim süreçlerini yönetmiştir.
Kurumsal Koordinasyon: Batman Ticaret Borsası bünyesinde Kalite ve Akreditasyon Koordinatörü olarak görev yapmıştır.
Üretim Yönetimi: Un, bulgur ve unlu mamuller sektörlerinde Sorumlu Yönetici olarak üretim süreçlerini ve kalite standartlarını denetlemiştir.
Gamze Kalelioğlu Akbulut, Ekim 2022'den bu yana Lab Akademi bünyesinde eğitmen ve danışman olarak hizmet vererek sektörel bilgi birikimini profesyonellere aktarmaya devam etmektedir
Steril üretimde 'Gözle Görünmeyen' hatalar, hasta sağlığı için 'Geri Dönülemez' sonuçlar doğurur. Personel davranışından temiz oda yönetimine, dezenfeksiyondan izleme sistemlerine kadar bütüncül bir 'Kontaminasyon Kontrol' kültürü kazanın. Sıfır hata prensibiyle üretiminizi güvence altına alın.
Steril üretimde 'Sıfır Hata' bir hedef değil, zorunluluktur. Temel hijyen ve aseptik davranıştan başlayıp, GMP Ek-1 (Annex 1) mevzuatının en derin teknik detaylarına uzanan bu 2 günlük kampta; sektörün duayen eğitmenleriyle hem operasyonu hem de stratejiyi öğrenin. Eksik parça bırakmayan bütüncül bir uzmanlık kazanın.
Tüm katılımcılar için ücretsiz olan ve ücretsiz Lab Akademi Katılım Belgesi verilecektir. Kalite, ürünün içine sonradan enjekte edilemez; kalite üretilir. İlaç, Gıda ve Kozmetik sektörlerinin evrensel anayasası olan GMP'yi; '10 Altın Kural' çerçevesinde öğrenin. Sektörün deneyimli ismi Gamze Kalelioğlu Akbulut ile kalite kültürüne ilk adımınızı atın ve CV'nize prestijli bir sertifika ekleyin.
"Tadının Güzel Olması, Gıdanın Güvenli Olduğu Anlamına Gelmez." Bu web semineri; gıda mikrobiyolojisini sadece petri kutularına ekim yapmak olarak değil, koskoca bir fabrikanın üretim hattına, raf ömrüne ve marka itibarina yön veren stratejik bir süreç olarak ele alır. Seminer boyunca; laboratuvarda yapılan kritik hataları önleyen "Doğru Yaklaşımın 4 Adımını" öğrenecek ve kariyerinizi bir "Kalite Operatörü"nden "Gıda Güvenliği Yöneticisi"ne nasıl taşıyacağınıza dair sektörel tecrübe paylaşımlarını dinleyeceksiniz.
🚀 3 Günlük Tam Kapanma ile Farklı Bir Deneyim Sizi Bekliyor: Laboratuvar temel prensiplerini derinlemesine öğren ve uygula, kaliteyi standartlaştır, CV'ni güçlendir, İK yöneticileriyle kariyerini simüle et! Programı tamamladığında daha iyi bir kariyere artık hazırsın. 🎉