04 Oca 2026 Yorumlar (0) Hijyenin ve Üretim Kalitesinin Aynası: ISO 21150 ve Escherichia coli Analizi
Kozmetik endüstrisinde bazı mikroorganizmaların varlığı, doğrudan üretim hattındaki hijyen eksikliğinin veya kullanılan hammaddelerin kontaminasyonunun habercisidir. Bu organizmaların en bilineni ve en kritiği Escherichia coli'dir. ISO 21150 (Kozmetikler - Mikrobiyoloji - Escherichia coli aranması) standardı, ürün güvenliğini doğrulamak için bu patojenin izini süren akademik ve teknik bir rehberdir.
