'türk gıda kodeksi mikrobiyolojik kriterler' ile etiketlenen ürünler

⚠️ Eğitim kapalı platformda gerçekleşecektir. Sisteme tanımlanabilmeniz ve ücretsiz katılım için ön kayıt zorunludur. "Tadının Güzel Olması, Gıdanın Güvenli Olduğu Anlamına Gelmez." Bu web semineri; gıda mikrobiyolojisini sadece petri kutularına ekim yapmak olarak değil, koskoca bir fabrikanın üretim hattına, raf ömrüne ve marka itibarina yön veren stratejik bir süreç olarak ele alır. Seminer boyunca; laboratuvarda yapılan kritik hataları önleyen "Doğru Yaklaşımın 4 Adımını" öğrenecek ve kariyerinizi bir "Kalite Operatörü"nden "Gıda Güvenliği Yöneticisi"ne nasıl taşıyacağınıza dair sektörel tecrübe paylaşımlarını dinleyeceksiniz.