UV görünür spektrofotometri, bir çözeltinin veya örneğin absorbansını ölçmek için kullanılan bir tekniktir. Bu teknik, bir çözeltinin moleküler yapısını incelemek için yaygın olarak kullanılır ve polimerler, proteinler, hormonlar ve diğer biyolojik moleküller gibi çeşitli maddelerin analizinde kullanılır. UV görünür spektrofotometri, bir çözeltinin absorbansını ölçmek için ışık kaynaklarından birini kullanır ve çözeltinin belirli dalga boylarında absorbe edilen ışık miktarını ölçer. Bu ölçümler, çözeltinin moleküler yapısı hakkında bilgi verir ve çözeltinin kimyasal bileşimini tahmin etmeye yardımcı olur.
UV görünür spektrofotometri, mikroorganizmaların analizinde de kullanılabilir. Örneğin, bakteri kültürlerinin absorbansını ölçerek, kültürlerin büyüme hızı ve yoğunluğu hakkında bilgi edinebiliriz. Aynı şekilde, fitokimyasalların analizinde de UV görünür spektrofotometri kullanılabilir. Örneğin, fenolik içeriğin ve antioksidan içeriğin ölçülmesi için UV görünür spektrofotometri kullanılabilir. Fenolik bileşikler, bitkilerde bulunan ve antioksidan özellikleri nedeniyle sağlık faydaları olan bileşiklerdir. Antioksidanlar ise, vücuda zararlı oksijen türlerini neutralize ederek vücudu hasar görme riskinden korurlar.
UV görünür spektrofotometri, mikroorganizmaların analizinde büyüme hızı ve yoğunluğunu, aynı zamanda fitokimyasalların analizinde de fenolik içeriğin ve antioksidan içeriğin ölçülmesinde kullanılabilir. UV görünür spektrofotometri, bir çözeltinin absorbansını ölçmek için ışık kaynaklarından birini kullanır ve çözeltinin belirli dalga boylarında absorbe edilen ışık miktarını ölçer. Bu ölçümler, çözeltinin moleküler yapısı hakkında bilgi verir ve çözeltinin kimyasal bileşimini tahmin etmeye yardımcı olur.
UV görünür spektrofotometri, yüksek çözünürlük ve doğruluk gibi avantajları nedeniyle yaygın olarak kullanılan bir tekniktir. Ancak, bu teknik bazı dezavantajları da içerir. Örneğin, çözeltinin absorban miktarını ölçmek için bir konsantrasyon aralığına ihtiyaç vardır ve çözeltinin konsantrasyonu bu aralığın dışına çıktığında ölçümler doğru sonuç vermeyebilir. Ayrıca, UV görünür spektrofotometri, ışık geçirgenliğini ölçer ve çözeltinin renkine bağlı olarak doğru sonuç veremeyebilir.
UV görünür spektrofotometri, çeşitli alanlarda yaygın olarak kullanılan bir tekniktir ve mikroorganizmaların analizinde büyüme hızı ve yoğunluğunu, aynı zamanda fitokimyasalların analizinde de fenolik içeriğin ve antioksidan içeriğin ölçülmesinde kullanılabilir. Bu teknik, yüksek çözünürlük ve doğruluk gibi avantajları nedeniyle yaygın olarak kullanılmakla birlikte, dezavantajları da içerir ve çözeltinin konsantrasyonu ve renkine bağlı olarak doğru sonuç veremeyebilir.
Yazar: Haluk Çelik
Referanslar:
- Aksoy, M., & Köse, A. (2019). UV Görünür Spektrofotometrinin Kullanımı ve Önemi. Erişim tarihi: https://www.bilimveteknik.com.tr/makale/uv-gorunur-spektrofotometrinin-kullanimi-ve-onemi
- Öztürk, S. (2019). UV Görünür Spektrofotometri Nedir? Erişim tarihi: https://www.turkcedokuman.com/uv-gorunur-spektrofotometri-nedir/
